2009. február 14., szombat

A Kacsa II.


Előétel:
Fűszervajas (sindlinges-kakukkfüves és szarvasgombás) pirított baguette








Leves:
Gyöngytyúk consommé bevert fürjtojással








Főétel:
Konyakban érlelt pecsenye kacsamáj házi szarvasgombás burgonyakrokettel és házi vöröshagyma lekvárral






Desszert:
Somlói galuska pirított pisztáciával






Italok: tokaji borok, erdélyi házipálinka

dátum: 2009. február 7. (szombat), 18:00
résztvevők: 10 fő
hozzájárulás: 3000 Ft/fő

2 megjegyzés:

Horn írta...

én szeretnék menni..ha nem hátrány hogy multkor is voltam
M

Névtelen írta...

Szeretnék én is menni!!

tatu