Bizony, elérkezett az utolsó adás is. Következhetne itt most egy érzelgős visszaemlékezés, vagy a tanulságok levonása. Ehelyett azonban csak szeretnénk mindendenkinek megköszönni. Mi nagyon élveztük. És reméljük, hogy sikerült legalább néhány nézhető pillanatot összehoznunk. Utolsó alkalommal a következőkkel készültünk a vendégeinknek.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: adás. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: adás. Összes bejegyzés megjelenítése
2009. november 16., hétfő
2009. november 10., kedd
Lakásétterem @ TV Paprika - 9. rész
Ebben az adásban ismét a Nagycsarnokban kalandoztunk, mégpedig azért, hogy szarvasgombát szerezzünk be. Ezután Marci kenyeret süt, Tomi a rosé kacsamellel bírkózik meg, Zsófi pedig habgaluskákat varázsol a madártejbe. Igazi vasárnapi családi idill lenne, ha nem várnánk vendégeket és közben nem paráznánk mindenen. Végül ezek készültek...
Címkék:
adás,
cékla,
édesburgonya,
kacsamell,
kenyér,
lakásétterem,
madártej,
szarvasgomba,
TV Paprika
2009. október 17., szombat
Lakásétterem @ TV Paprika - 6. rész
Nem szeretjük igazán a tematikus vacsorákat, nem hiszünk abban, hogy olasz főétel mellé csak olasz előétel és desszert passzolhat. Most egy kicsit mégis belecsúsztunk egy konkrét témába, mégpedig a "kínai" konyhába. A hatodik adást tehát távol-keleti hangulatban indítjuk, de tényleg csak távolról, hogy aztán a végére egy igazán különleges menüvel fogadjuk a vendégeinket.
Címkék:
adás,
édeskömény,
kapot,
kínai,
lakásétterem,
leves,
mandarin,
méz,
mogyoró,
oldalas,
TV Paprika,
vaníliafagyi
2009. október 10., szombat
Lakásétterem @ TV Paprika - 5. rész
Marci és Tomi egy darabig jártak egy olasz anyukához főzni tanulni. A mai adásból kiderül, mennyire sikerült elsajátítaniuk a házi tiramisu készítésének rejtelmeit. De lesz még szó Zsófi mamájától származó palacsintabatyuról és francia rakottkrumpliról is. Ráadásként, az is kiderül majd, hogy kell-e pezsgővel locsolni sütés közben a csirkecombokat, vagy elég csak meginni. Ja, és Rezső ma hitelre vacsorázik, durva. Nézzetek, aztán kommenteljetek!
Címkék:
adás,
csirkecomb,
lakásétterem,
máj,
palacsinta,
pezsgő,
tiramisu,
TV Paprika
2009. október 3., szombat
Lakásétterem @ TV Paprika - 4. rész
A mai adás az egyszerűség jegyében zajlik. Marci egyszerű kecskesajt salátája után Tomi segítségével összedobunk néhány bélszínszeletet spárgával, majd Zsófi pofátlanul banális desszertjével zárjuk a menüsort. Ha mélységeiben is kíváncsiak vagytok minderre, akkor feltétlenül kövessétek a műsort, esetleg olvassatok bele a receptekbe!
Címkék:
adás,
ananász,
bélszín,
gomba,
kecskesajt,
lakásétterem,
saláta,
spárga,
TV Paprika
2009. szeptember 25., péntek
Lakásétterem @ TV Paprika - 3. rész
Ez már a harmadik adás, hittétek volna? Ez alkalommal először beszólunk a vegáknak, majd megmutatjuk nekik, hogy tudunk mi húsmenteset is, ha nagyon akarunk. Azért be kell vallanunk, sokáig pislogtunk bután egymásra, mielőtt megszületett a végleges menü. Nehezen keveredtünk ki a rántott sajtok, rántott gombák és grillezett zölségek által szegélyezett útvesztőből. És igen, direkt öltöztünk össze!
Címkék:
adás,
céklás-csokis,
lakásétterem,
muhammara,
sólet,
spenót,
süti,
TV Paprika,
vega
2009. szeptember 19., szombat
Lakásétterem @ TV Paprika - 2. rész
Ebben az adásban csupa maratoni ételt készítünk, a consommé (erőleves) önmagában legalább négy órán át főtt, már a recept olvasása közben elaludtunk. De megérte, végül gyönyörű, tiszta színű, átlátszó és koncentrált nedűt kaptunk. A borjúpofa bizarr hangzása pedig ne késztessen senkit elhamarkodott ítélkezésre, a világ egyik legízletesebb húsáról van szó!
Címkék:
adás,
borjúpofa,
consommé,
gyöngytyúk,
lakásétterem,
túrógombóc,
TV Paprika,
zöldborsó
2009. szeptember 12., szombat
Lakásétterem @ TV Paprika - 1. rész

A mai adásból megtudhatjátok, hogy hogyan küzdöttünk meg az óriás tengeri tintahallal, a feketekagylók seregével, illetve megismerkedhettek Nyuszikával is, akinek végül mégsem a fülbevalójából készítettük a répatortát. Egész napos megpróbáltatásaink után, a vendégek végül a következő menüt kapták:
Címkék:
adás,
lakásétterem,
paella,
répatorta,
serrano,
spárga,
TV Paprika
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)