2010. január 22., péntek

Vasárnapi estebéd

Időpont:
  • 2010. január 31., vasárnap, 18:00
Helyszín:
  • Zsófinál
Menü:
  • Zsírjában sült libamáj házi pirított kaláccsal, lilahagymalekvárral, balzsamecetes portóimártással
  • Marhaconsommé
  • Szarvasgerinc, csicsókapürével, lila burgonyával, angolzellerrel és kétféle chutneyval
  • Rákóczi túrós reloaded
A résztvevők az ételsorhoz illő borválogatásból kapnak kóstolót, valamint számíthatnak néhány apróbb meglepetésre is a menüben.

Regisztráció:

A sok érdeklődőre való tekintettel némileg változtattunk a jelentkezés módján.

Jelentkezni továbbra is emailen lehet, ennek határideje 2010. január 29., péntek, 12:00 óra. Mostantól azonban sorsolunk a jelentkezők közül, a 10 szerencsés nyertest pedig még pénteken értesítjük a részletekről. Az e-mailben adjátok meg, hogy hányan jönnétek. Ha még nem jártatok nálunk és nem ismerjük egymást, kérjük, hogy mutatkozzatok be röviden, írjátok meg hogyan keveredtetek hozzánk, illetve adjatok valamilyen telefonos elérhetőséget is.

Aki utalvánnyal jelentkezik, a regisztrációnál előnyt élvez.



Mindenkit szeretettel várunk!

ZSTM

2010. január 11., hétfő

Csevap & Kebab a Hóban

Zsófi persze pont nem ért rá, így Tomival kettesben bandukoltunk föl a szoborhoz. A panoráma elképesztő, a lábujjaink viszont hamar kékes lilára fagytak, ezért gyorsan eldöntöttük, hogy itt lesz a vasárnapi sütögetés. Állítólag száraz, hideg idő lesz, ennek örömére legalább 20-25 főre készülünk csevappal, kebabbal, ajvárral, fehér hagymával és jóféle fehér kenyérrel, meg persze szénnel. Hozunk még papírtányérokat és szalvétát. Minden mást (egyéb sütnivaló, ital, saláta, süti stbstb.) azoktól remélünk, akik eljönnek! Az biztos, hogy délre izzani fog a parázs és az első falatok már sülni fognak a rácson.

M

Mikor? 2010. január 17., vasárnap, 12:00-től.

Hol? Szent Gellért püspök háta mögött.

Mit? Bármit, de leginkább forralt bort, teát, pálinkát, grillezhető dolgokat, salátát, vagy sütit. Esetleg gyereket, zenét, labdát, kutyát. Haverokat is lehet. Vagy sört.

Egyéb? Meleg ruha: cicanadrág, dupla zokni. Ha eső esik és nem hó, akkor nem megyünk.




Gellért Grill nagyobb térképen való megjelenítése

2010. január 7., csütörtök

2010 az evés éve

Sajnos az oldal arcpirítóan ritkán frissül, de tudjuk ezt be annak, hogy mind a hárman „rendkívül” elfoglalt emberek vagyunk. Azért a Google még mindig minket ad első helyen, ha beírjátok, hogy lakásétterem. ;)

A legfontosabb, hogy idén is igyekszünk minden hónapban összehozni egy vacsorát, és ígérjük (magunknak is), hogy sokkal több kép (esetleg video) lesz majd az oldalon. Várhatóak egyéb újítások is, de ezekről majd később.

Aktuális programjaink:

Kebab&Csevap grill a hóban
Január 17-én (vasárnap) megint grillezni tervezünk a szabadban. Van néhány helyszín a fejünkben, de ha bárkinek bármi ötlete van, ne tartsa magában, írja meg a kommentekben. A címben jelzetteken kívül – mert arról és a szénről mi gondoskodunk kb. 20 főre – nagy szeretettel és bizakodással várjuk, hogy az érkező éhes szájak gazdái hozzanak salátát, kenyeret, forró és kevésbé forró italokat és más sütnivaló dolgokat is magukkal.

A hamar beköszöntő délutáni sötétség miatt vehetjük, sőt vegyük ezt a grillezést vasárnapi ebédnek, így mindenkit bátorítunk, hogy egy adott esetben bőséges reggelit követően már ne nagyon vegyen magához szilárd táplálékot a 12 órakor kezdődő grillezésig.

Bár a sál-sapka-kesztyű trió elengedhetetlen kellékek (még ha anyu nem is szól utánunk az ajtóból), de reményeink szerint az izzó parázs és a forró ital/pálinka biztosítani fogja a megfelelő hőfokot kívül-belül.


2010 első Lakásétterme
Január 31-én (vasárnap) lakáséttermezünk legközelebb. A dátum biztos, a menü még nem, de érdemes néha visszanézni ide, hátha már felkerült. (Persze a levlistára és a Facebookra is feltesszük.)


Éljen a téli grillezés!

ZsTM