A Kacsa II.

Előétel:
Fűszervajas (sindlinges-kakukkfüves és szarvasgombás) pirított baguette








Leves:
Gyöngytyúk consommé bevert fürjtojással








Főétel:
Konyakban érlelt pecsenye kacsamáj házi szarvasgombás burgonyakrokettel és házi vöröshagyma lekvárral






Desszert:
Somlói galuska pirított pisztáciával






Italok: tokaji borok, erdélyi házipálinka

dátum: 2009. február 7. (szombat), 18:00
résztvevők: 10 fő
hozzájárulás: 3000 Ft/fő

Magyaros ízek

Most szombaton (február 7.) pontban 18:00-kor a következő menüvel várjuk ínyenc ismerőseinket:

1. gyöngytyúk-consommé fürjtojással
2. konyakban érlelt pecsenye kacsamáj házi meglepetés krokettel, lilahagymalekvárral
3. somlói galuska pirított dióval

A vacsorához való hozzájárulás 2500-3500 forint között várható, amely a fenti ételsoron kívül az italokat is magában foglalja.

Helyszín: Zsófinál (a jelentkezők pontos címet is kapnak majd)
Érkezés: szigorúan 18:00-kor, kérlek erre nagyon figyeljetek!

Jelentkezni ebben a bejegyzésben lehet a kommentekben!
(Az előző alkalomról még vannak ugyan várólistások, de a többiek között a jelentkezés sorrendje dönt.)